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    May 27

    escpade bourgogne ,chaumont

    ,coucou me revoilou!
    Sur les indications de Geraldine on se fait une petite intrusion en terre bourguignognes,
    arrivée jeudi matin a Beaune capitale de la bourgogne et de ses vignobles  enchanteurs;
    mais pas de hate arrivée a l'hotel ALESIA  sortie nord de Beaune toujours sur les recomendations
    de GEGE et là vous n'etes pas deçu par le proprio une figure semblable aux deschiens avé l'accent
    du terroir mais trés sympa ,explications  de la ville des vignobles prestigieux et de son hotel qui d'aprés lui
    c'est l'hotel comme a la maison .TREVE DE BALIVERNES ,nous voila partis pour les caves et leurs nectars.
    Meursault trés beau trés bon mais trés cher alors sur les conseils de Bertrand ami de Vincent et Gege
    et lui aussi adepte des grands crus nous escaladons le coteau pour nous retrouver a ST AUBIN petit bled
    fleurant bon le cepage et les recoltants , coup de frein a main devant une ferme ne payant pas de mine,
    mais mon flair de rallyman me dit de stopper là,la proprio nous fait deguster quelques vin blancs puis vins rouges,
    on est seduits par le ST aubin et l'on repart avec18  bouteilles qui j'espere vont s'affirmer dans 2ou3 ANS?
    stop a BEAUNE pour l'incontournable visite des hospices ,  batisse d'exception avec ses charpentes decorées ,
    ses tiules  vernissées et les dortoirs  des povres dans un etat de renovation du premier degré,la ville egalement est interressante ,
    par quelques batisses mais aussi par ses magasins de vins aux noms connus de tous ,sur les recommandations de MICHEL
    le tavernier de l'hotel on reprends la route via Nuit st Georges pour visiter la cave Morin ,caves voutées contenant un nombre ,
    impressionnants de barils du fameux nectar,et surprise au fond de la cave des rouges cuvée 2007 une cave speciale avec une quantitée de barriques
    que j'ai renoncé a compter du MARC DE BOURGOGNE A LA CLOCHE brevet de la cave Morin ,degustation du fameux nuits STgeogres et achat de 4 bouteilles
    et 2 petits Mercurey.Stop pour les achats retour a Alesia comme dirait vercingetorix pour une fois que l'on gagne les ritals!!!
    L'aubergiste nousrecommande 2 ou 3 restos  et aprés une bonne douche depart a piedbien sur pour faire bombance avec les menus typiques de la region
    et nous voila devant la carte  de l'hotel du centre venant de la part de l'hotel Alesia l'aperitif nous est offert kyr au cremant de bourgogne,
    ensuite oeufs en meurette pour moi escargots de bourgogne pour Murielle,  coq au vin for mi,boeuf bourgignon  pour mumu,
    super dessert et le tout arrosé d'un haute cotes de beuane 2002 QUE DU BONHEUR retour à pied a l'hotel because picolage intempestif,
    et la malgré les conseils de Gégé nous n'echappons pas a Michel pour un long monologue sur les vins et autres narrations beaunesques,
    parfois trés comiques du fait de ce personnage haut en couleurs;
    SUR ces bonnes paroles nuit ,meme pas ST GEORGES.
    Vendredi matin depart pour TROYES sans le petit prince mais avec ma princesse Murielle direction magasins d'usine
    ou une longue et penible journée m'attendaiscar qui ne connait mumu ne saute pas mais armé de patience et la gold card
    je fis face a l'ennemi tel vercin machin EN 1515 A CHATEAUROUX contre GUY ROUX et les terribles incas venus du nord de la suisse
    en 4/4 citroen et aprés de nombreux achats dont je beneficias aussi nous reprimes la strada per chaumont ou nous attendais Gégé et vincent,
    suite au prochain bulletin qui ne saurait tarder
    biz cher public adoré sans qui je ne serais pas qui je suis vous suivez? 
     
     
     
    May 03

    histoire de merle

    et non pas histoire de M!!!
    debut avril alors que je glandais en regardant un bouquin je me mis a observer
    un merle qui venait manger les miettes de pain que j'avais jetées pour les oiseaux,Pizza
    donc jusque la rien d'anormal ,mais en l'observant mieux je vis qu'il allait dans nos lauriers;
    le lendemain idem depuis etant trés curieux je le surveeillais tous les jours et je finis par decouvrir son nid,
    1 ou 2 jours plus tard la merlette se mit a couver j'intensifiais les morceaux de pain ,la merlette se precipitait
    chaque fois que je jetais mon pain et le matin des que je sortais a l'aube (9H30)Endormi et ouais je me couche tard na na !!
    elle arrivaitl'air de dire ho j'attends moi en s'approchant de plus en plus prés :
    un jour quelle n'etait pas dans son nid je montais sur une chaise et decouvris trois horribles oisillons
    tout rose et deux gros trucs noirs a la place des yeux ils etaient nés mais trés moches,les jours qui suivirent
    je les laissaient tranquilles nourrissant juste la mére
    ni tenant plus je grimpais a nouveau voir les bestiaux et là en quelques jours de vrai oiseaux avaient fait place dans le nid
    plus tard encore de gros becs sortaient du nid pour reclamer leur pitance ,et enfin un jour en voulant les mater a nouveau
    quand je fus a leur hauteur ils s'envolerent en poussant des cris aigus de peur,la mére vint me piailler dessus le merle aussi
    vint voler autour de moi faisant mine de m'attaquerFâché pour m'eloigner de leurs petits,je reussi quand meme a apercevoir deux
    oisillons au sol derriere les lauriers ,je m'en allais ensuite pour ne pas affoler la famille merluchon.
    a present je les surveille toujours de loin et je vois l'evolution des nouveaux nés qui grossissent a vu d'oeil enfin je n'en vois plus que 2
    peu-etre le chat Chatde la voisine s'est  regalé avec de la chair fraiche l'en....... c'est la dure loi de la nature.
    La merlette vient toujours prés de moi pour quelques miettes j'aime bien un rien me suffit!!!!Bisou